Hallo Blogbesucher,
die Grillsaison ist wieder eröffnet. Aber auch alle Nachteile und Grausamkeiten entdecken die Deutschen wieder für sich. Zum ersten die Sonne, die verursacht Hautkrebs. Aber das größere Übel sind wohl fschon ertig abgepackte und schon fertig marinierte Steaks. Wieso die den Namen „Steak“ tragen weiß ich ehrlich gesagt auch nicht. Steak wohl deshalb weil die aus fast dem selben Grundstoff sind (Fleisch) und in der gleichen Supermarktbteilung liegen.
Meiner Meinung nach haben diese Stücken zusammengesetztes Fleisch, mit Enzymen versehnen Fleischklumpen, nichts mit einem Steak zu tun. Die Tatsache, dass diese schon fertig mariniert sind hat auch im geringsten nichts damit zu tun, das verkaufte Fleisch schmackhafter zu machen oder zu würzen.
Eher damit. dass der Kunde solches verwachsene Fleisch unmariniert nie kaufen würde. Also wer mich dieses Jahr zu Grillen einladen will, sollte bitte auch darauf achten was er mir vorsetzt. Weil Hautkrebs habe ich schon fast, dann kann ich auf den Magenkrebs verzichten ...
Für alle die mal wissen wollen wie so Fleisch hergestellt wird. Die sollten mal Ekel-TV anschauen. So BBC Reportagen im Fernsehen zeigen das ganz gut, wie aus Schlachtresten mit ein wenig Enzymen wieder Fleischstücke zusammenwachsen und das nun wieder als Steak verkauft wird.
Also ich kauf richtiges Fleisch und Ihr?
Mahlzeit!
